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栗子烧鸡(4/7)
鸡腿肉焯水7/8成熟
先下姜蒜炸锅啦
下鸡块,然后放料酒盖锅焖上两三分钟,快干时开锅,这样主要是为提香
把这几个调料加下去,还有糖,没拍下来,哈
下栗子啦,家里要是有你爱的酱料可以来点,其实我好想放点红辣椒,可是家里有小孩,不能放,哎
加点热水下去,然后盖上锅盖,小火焖烧,开出锅时大火收汁
成品保你香