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清脆爽口------百叶姜丝(0/4)
坐锅中火水烧开,放入葱,姜,料酒,牛百叶煮十分钟左右
将蒜泥,鲜酱油,盐,白糖,醋,鸡精,香油兑成汁,待用
将牛百叶捞出沥水,待凉切成丝,把切好的姜丝铺在百叶上
把(二)浇在牛百叶上,拌匀即可