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丸子-酒酿丸子(2/3)
糯米粉加少量水揉成面团，揉到面团比较硬的时候放在旁边一会会，比如十几二十分钟。然后再加点粉，揉成长条用水果刀切成小剂子，揉成团子就ok。
锅里放水，煮开后放甜酒酿下去，再等到沸腾后加入丸子。煮到丸子们都漂漂漂起来之后煮俩分钟，关火。
因为去妹子们寝室分了，所以没有好好拍几张照片。好可惜。不过班里的妹子们说手工的丸子吃起来很赞的说～嘿嘿嘿～开心！