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腊肉家庭做法(4/4)
1、五花肉洗净空干水分
2、将腊肉料倒到盘里（这个料是伞塔牌的，一般干调店有卖，味道很好）
3、将五花肉抹上腊肉料，要抹匀，像上图这样。
4、抹好的肉放到容器里，腌三天翻一次，再续腌三天取出，挂于通风处，两周后即可煮食。