网购的明太鱼干，用温水稍微泡一下，攥出多余的水分，撕成丝，码盘。将附赠的调料倒入碗中，用啤酒调成汁儿，加香菜末，倒在鱼丝上，吃时拌匀即可。鱼本身有咸味，调料是甜辣口味的。怎么样？超级简单吧？！