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软炸里脊(3/3)
腌肉：肉切小块后，撒盐，胡椒粉，再放点蚝油也行的，拌一拌后备用
裹料：淀粉中放个鸡蛋,搅拌,干的话就放点温水，搅拌到不粘搅拌器就行，然后放入孜然拌匀，最后放肉搅拌均匀，确保每块肉都均匀蘸上裹料即可
下油锅炸两遍，炸到金黄色就可以吃啦！