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孜然鱿鱼(2/4)
鱿鱼除去内脏洗净，切块。
小洋葱去皮，切片。
烧少量的水，水开把鱿鱼过水。
炒锅放油，油开后方入鱿鱼块，翻炒，放入料酒，辣椒粉，芝麻，孜然，盐，最后放入小洋葱，翻炒一会，最后放入味精，就可以了。