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奶油芝士蒜蓉焗龙虾(6/8)
洗干净
黄油炒蒜蓉至微焦
煮半锅水,水里加姜片2片和花椒5粒,水开后下龙虾煮2、3分钟,看到壳红了立刻捞出斩对半!
将虾肉挖出切大块,与炒好的蒜蓉,淡奶油拌匀后填回龙虾壳压实,表面撒厚厚的马苏里拉芝士、现磨黑胡椒、混合西式香草,烤箱200度10分钟
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趁热,吃!
晚餐全景^_^