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大葱豆腐(0/8)
老豆腐切小块
大葱去黄叶
温火将豆腐双面煎黄,放少许盐
大葱斜刀
黑木耳泡发去根
双面煎黄的豆腐中,用余油煸炒大葱,出香
放入黑木耳,加生抽,热水炖5-7分钟,后加老抽调色,糖,调味
收汁装盘
老豆腐切小块