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茶树菇煲鸡(
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老母鸡切小块,放入锅中加入水,加热过滤去血水捞起用冷水冲去浮沫,
老母鸡放入电饭锅中加入适量的水(没过老母鸡),在放入适量的盐和枸杞,,一个小时后放入茶树菇在煲半个小时左右即可~
完成
茶树菇事先泡好 剪去根部