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面塑类之富贵牡丹(
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南瓜切成块蒸熟压成泥。
紫薯蒸熟压成泥。面粉分成两份,分别和南瓜泥,紫薯泥揉成双色面团。
揉好的紫薯面团。
分成一个个的小剂子。
擀成带花边的圆皮
圆皮一切为二,捏成花瓣
6片花瓣相连做成第一层花瓣。
同样方法做好第二层花瓣。
用南瓜面团从细网压出花蕊。
做好的紫牡丹。
同样的方法用南瓜面团做成黄牡丹。
做好的牡丹入蒸笼蒸熟即可。