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啡尝栗子沙拉(5/9)
今天的主角：糖炒栗子！还有剥栗神器，栗爪。
这次猴叔用的是迁西板栗，别看个头小，香甜软糯的口感，一点也不输普通的大个子。
剥好栗子，老规矩，食材大合照。
现煮一壶香浓的咖啡。
将车厘子干切碎。
将咖啡与香甜味沙拉酱混合。
将混合好的沙拉酱倒入剥好的糖炒栗子内，搅拌均匀。
最后撒上切碎的车子里干，并用薄荷叶点缀。
搭配大马士革玫瑰红茶，有机草莓，曲奇饼干，就是一套简单，却又让人喜出望外的混搭风下午茶。