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鲜美竹荪香菇汤(1/4)
干竹荪清水加点盐泡发30分钟(也有说可以加点醋,更利于去味。但我没放)。浸泡好后,再用清水冲洗几遍,然后放热水里焯一下,沥干备用。
鲜香菇切片备用。
骨汤里放入葱头和香菇片熬制10分钟,然后加入竹荪同煮10分钟后,加盐即可。
一碗营养鲜香的美容汤,简单易做!