安装App
自制老干妈辣椒。(
1
/7)
把准备好的花生米 用刀切成碎末。备用。
把准备好的干辣椒和花椒粒 捣碎。备用。
切好的瘦肉丝。备用。
把瘦肉丝 炒熟倒入少量料酒和酱油。炒熟后 倒入干净的碗里。备用。
把花生碎用油炒熟。倒入干净的碗里(最好不要连油也一起倒进去)。备用。
把捣好的辣椒末和胡椒末 倒进装花生碎的碗里。把热好的油 倒进去。并且 不断的搅 不然会糊。
最后倒入煸好的肉丝和黑芝麻。大工就告成了。。