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果酱汤圆(
2
/7)
准备好糯米粉
加入温水,用筷子拌匀。
揉成光滑的面团,这个很快,比做馒头包子容易多了。
根据自己的喜好,取1份
做汤圆的时候,余下的面团用盖子盖好,保持湿度
取出的面团,用手按扁,中间按凹下去,放一些果酱,慢慢收口,包成圆形。
锅里放水,水开后,将火关小一些,放入汤圆,煮熟即可。