疙瘩汤(
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将面粉倒入一个大碗中,慢慢的加入清水。
边加清水边搅拌,拌出小疙瘩,大的用手掰开。
将西红柿切快备用。
鸡蛋搅拌好备用。
先下西红柿翻炒,加入少量的番茄酱和白糖,备用。
加入热水,烧开后下打散的面疙瘩,用勺子不时搅拌一下,避免粘锅,加入鸡精和、盐和生抽调味。
稍煮片刻后,慢慢倒入鸡蛋,小火略煮即可。
好啦,开动吧~^O^