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炖豆豉排骨---【改良版豆豉蒸排骨】(8/9)
排骨洗净沥干水分，加入姜丝，大蒜花椒
加入生抽和和盐，搅拌均匀
把豆豉洗净
加入豆豉
加一勺色拉油，搅拌均匀，开上保鲜膜放入冰箱。腌制至少三小时，个人喜欢晚上腌制好，第二天做味道非常好。
锅里加入两汤勺油热后加入排骨，翻炒一会儿后加入少量水，待水烧干，即可装盘
成品
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