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紫薯蔓越梅发糕(3/4)
将紫薯切小粒，蒸熟后加白糖牛奶酵母粉，用搅拌器打成泥！
将面粉倒入紫薯泥浆里搅拌，直到没有干面为止，这个过程要力气，因为很粘
放入8寸磨具中，这些量是八寸的，封上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大！
将磨具去除保鲜膜，放入锅中蒸30分钟就OK拉！