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山药菌菇煲(5/7)
山药切片，菌菇洗净，杏鲍菇切块
火腿肠切块
青椒切块
葱姜爆香
食材下锅大火翻炒，山药可以在炒之前用油煎一下，但是为了健康就不要煎了！
食材倒入砂锅，加入盐 糖 酱油 在加入一点水大火煮开，转中火，待汤汁收到一半时加入青椒，继续收汁。
汤汁收快干时加入熟白芝麻，就好了！