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麻酱油麦菜(0/4)
油麦菜去菜根,泡一下再洗干净,切段后放到一个盆里(待拌匀)。
胡萝卜洗净,切丝。
锅里稍微放点橄榄油,油温后将胡萝卜丝放入,待到将胡萝卜的颜色炒出。将炒好的胡萝卜于油麦菜放一起。
将麻酱和盐用水搅拌,拌好后倒入油麦菜中。将麻酱和菜拌匀后盛入盘中即可