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香蕉核桃马芬(1/9)
准备好所有的材料。
鸡蛋加细砂糖打发均匀后加入食用油（没有色拉油俺用的是花生油）拌匀。
加入香蕉糊（香蕉用勺子压碎，此步忘了拍）拌匀，之后加入低筋面粉泡打粉，（没买到小苏打所以也没放）。
拌好所有，面糊如图。
如图装入一次性小杯子，7分满大概，然后撒上核桃碎（用刀切碎就好）
这个是上面撒了泡发的葡萄干的，这个量其实是一烤盘的量，只是我做了两次。
烤箱170度预热5分钟后放入烤盘，定时25分钟。这个是可以灵活的，根据模具不同烤箱不同灵活设置时间。
新鲜出炉了，还热乎着呢，嘻嘻
来个特写吧