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[上汤菠菜]—菠菜的鲜美吃法(2/8)
主料：菠菜200克
副料：蒜片、火腿丝 调料：浓汤宝（鸡汤味）
锅中烧水，加入少许盐、食用油，水开后将洗净的菠菜入锅焯烫后取出
平底锅加油，油热后放入蒜片爆香
蒜片爆香后冲入开水
将一整块浓汤宝放入锅中，稀释开
将火腿丝放入锅中，转小火慢炖2分钟
将焯烫好的菠菜摆入容器中，将烧好的汤汁淋入菠菜上即可