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酸鲜番茄肥牛汤(6/15)
食材准备；
番茄切方块，葱切末，姜切片备用；
肥牛用沸水烫一下去一下血污的味道；
不要焯时间太长，变色即可捞出备用；
油小火热熟；
放入葱花爆香；
放入番茄；
略微煸炒一下后，放入两碗水；
煮沸后加入姜片；
并加入一块家乐牛肉味的浓汤宝，改小火煮；
煮大概五分钟后，加入白醋适量；
放入少量盐；
将焯好的肥牛放入锅中，用铲子翻炒几下即可；
最后将香菜放入锅中调味，即可出锅开吃咯！
成品在上面放香菜叶点缀，很有食欲，有木有？味道超赞~绝对正点！