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养肝排毒绿豆莲子薏米粥(
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薏米、绿豆、莲子适量,挑去杂质。图中的量为一人份。
三种食材混合洗净,清水浸泡2个小时以上。
将浸泡好的食材放入锅中加水,水量约高米5厘米。大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜即可。