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【正宗】东北排骨土豆炖云豆(1/7)
准备材料：土豆、豆角、排骨
土豆，排骨切快
在小锅中放少许油，丢入姜片和大料。再放入排骨，翻炒片刻。排骨事先炖过，之后会比较烂。
放入水，中火炖大概1小时。
排骨炖好后，留一些汤汁
将土豆，豆角与排骨和汤汁一并放入大锅中，中大火炖。炖至土豆可以被筷子插穿即可，大概半个小时以上。
炖好后，留少许汤汁。此时的排骨可是入口即化。完工～出锅。香喷喷的土豆炖豆角就成功了！