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养颜银耳羹(
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红豆提前用温水浸泡几小时,看到豆豆有点儿破皮就差不多了。
银耳用水泡开,去蒂,掰成小块,
山药(最好是选铁棍山药)去皮切成小段。
把以上几种材料放在锅里大火炖煮30分钟,(注意不要把汤水溢出来了,)再改成小火炖到红豆,山药软烂,银耳汤稠,加入冰糖,枸杞子就做成了美味养颜可口的红豆银耳汤。