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土鸡饭(1/6)
一只生土鸡放入电饭锅,放入盖过半只鸡的水量(无需加调料、按电饭锅煮饭键)图片为煮熟后
拿出煮熟的鸡放一边备用,留鸡汤
大米和糯米1:1的比例洗好,加入若干红枣和枸杞(没有糯米只用大米也可)
将3放就鸡汤中(米的量取决于鸡汤的量)把鸡汤当作做米饭的水!放入锅中按煮饭
香香的饭就好了!用勺子翻搅均匀枸杞和红枣!(锅底会有一点鸡油是正常的!翻搅均匀)
大功完成!把鸡放进来,盖上盖子顺便加温了!吃鸡的时候用用酱油加葱花、蒜沾着吃!(沾料依据自己口胃)再配上米饭绝配!