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番茄肉丸(1/9)
准备材料
将肉馅中调入姜末，盐，胡椒粉，酱油
充分混合搅上劲，腌制20分钟（腌制可以省略）
准备番茄
制成小丸子
用热水稍煮至定型。
加火热油
炒制番茄，将番茄炒烂。
加入丸子和番茄酱，用小火炖10分钟，即可出锅。