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意大利面牛肉青椒碎酱(
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准备食材,将胡萝卜、青椒、洋葱、香菜、牛肉洗净备用~
把牛肉切碎,胡萝卜、青椒、洋葱切丁,香菜切碎,蒜切碎~
热锅,然后倒入适量橄榄油~把牛肉放进去翻炒,加入适量的盐和黑胡椒~
将牛肉翻炒到变成褐色,时间不要太久,因为牛肉老了就不好吃了~
加入除了香菜之外的其他菜料,包括蒜~加入适量酱油继续翻炒~
翻炒三分钟左右加入两大勺番茄酱~这个量看你喜不喜欢番茄酱的味道咯~加一些水,不要太多~稍加翻炒至均匀~然后熬煮两分钟左右~加入香菜~出锅~
盛碗~开吃!