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香菇猪肉馅饺子(0/6)
干香菇提前一小时泡发
木耳泡发待用
肉馅和水，分次加入，每次都充分绞进肉里再加。分别加入料酒，生抽，耗油，注意每次都要充分搅拌以后再加下一样。
放入切成碎的葱姜以及香菇和木耳，根据口味加盐
倒适量油，鸡蛋炒一下，注意锅中多放油放鸡蛋后快去搅拌倒入肉馅中拌匀。馅料就准备好了
中间过程没有拍照，因为满手的面不太方便也不卫生，大家凑合看吧