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开心果全麦面包(4/5)
面包内桶入豆浆、盐、糖、混匀的全麦粉面筋粉,粉上放酵母粉;
按全麦选项 700g 中烤色;
面团基本成型后,加入椰油和橄榄油、茶油;
至程序结束,带防烫手套取出内桶轻震一下,轻轻将面包取出,放至微温保鲜袋室温放以使皮更加柔软;
待完全凉透,最好是放一夜后,再取出用面包刀切片即可。