安装App
鸡蛋木耳汤(1/5)
姜切撕、葱切葱末、鸡蛋打散、黑木耳泡发后，择洗干净。
锅中倒油，油烧热后，撒入一半的葱花，倒入鸡蛋液，大火把蛋液加热等金黄、蓬松后盛出备用。
锅中底油继续加热，放入姜丝爆香。倒入约750毫升水，然后放入家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块。
放入黑木耳煮约10分钟。
倒入事先煎好的鸡蛋，撒入葱花后即可出锅、盛入碗中。