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基辅鸡肉卷Котлеты по-киевски(3/5)
制作绿油:先将莳萝与黄油和盐搅拌，然后用保鲜膜卷成条冻进冰箱。
将鸡胸肉(我这是一只鸡的两边肉)上片下一小片，并用刀背拍扁(大小都是)。
用小肉饼包在冻好的绿油上，用大肉饼卷起。
裹上面粉蛋液与面包屑
炸熟后可加点配菜享用。