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芋蓉雪山(4/6)
红薯洗净用两、三张餐巾纸包裹，放入微波炉，大火10分钟
冷却后去皮，将红薯捣成泥状，加入适量的炼奶、蜂蜜搅拌均匀
将一次性纸杯拦腰剪半做模具，把红薯泥装入模具，再反过来扣在烤蛋糕的纸胚中
用刷子将蛋液刷在红薯泥胚子上
放入烤箱上下火180°C8分钟（烤箱不同，时间自己视情况定）略微黄即可
将酸奶均匀倒在红薯泥上，猕猴桃切成丁状和樱桃一起装饰，就OK