1.土豆削皮切椭圆块，2.面粉半杯，3面包糠半袋，4.面粉里加入水和盐，记得面粉要稀一点哦，因为这里用面粉主要是为了有粘性可以粘上面包糠，4.锅加热，加入植物油，把粘上面包糠的土豆放进去炸，记得炸两分钟，翻面再炸两分钟就OK了，最后出锅粘上番茄酱很美味的哦！