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蚝油杏鲍菇(0/8)
杏鲍菇切成滚刀块。
青椒、红椒、黄椒切成片状，大蒜切成蒜末。
锅中放油，将蒜末放入锅中炒香。
蒜末炒香后，将切好的杏鲍菇放入锅中翻炒。
炒制1分钟左右，加入适量的盐。
再加入蚝油，继续翻炒。
炒出鲜味时，再将彩椒片倒入锅中再翻炒。
待杏鲍菇里的水分都炒出后，略呈扯粘状即可装盘出锅。