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不用烤箱的披萨(0/10)
鸡腿去骨切片备用,蘑菇飞水,切片备用,彩椒、洋葱切丝备用
将切好的彩椒、洋葱炒半分钟左右,备用(这样做起来的披萨更香)
鸡腿肉、培根炒到七成熟,备用
碟子加入牛油,放入饼底(有小孔的朝上),放到开水中蒸5分钟
在饼底上涂上披萨酱,饼边留1厘米左右
均匀放上50克芝士碎
放上鸡腿肉、培根
放上蘑菇,彩椒,洋葱
最后均匀放上省剩下的芝士碎,继续蒸10分钟
将蒸好的比萨放到不粘锅,盖上锅盖小火烤5分钟即可