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香蒸猪蹄(5/5)
将猪蹄洗净放入沸水中煮5分钟去血水,我有时会放点白萝卜一起煮,不放也行
捞出煮好的猪蹄,趁热抹上盐酱油
稍凉后放入电压力锅中蒸15分钟即可出锅,如果吃得淡就这样也可以吃了。
我家口味重,于是回锅翻炒了一下调色调味,出锅即可
成品就这样了。