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酸辣青瓜萝卜(2/5)
青瓜切条去囊；萝卜切条；姜蒜切粒。放入盐水中浸泡备用。
指天椒、湖南椒切段放入坛子底部。
加入适量盐、糖、醋和凉开水，搅拌均匀。
将之前跑过盐水的青瓜萝卜条放入坛中，加凉白开淹没所以食材。
盖好盖子摇匀倒置。期待食用！