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虫草花蒸鸡腿肉(
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鸡腿去皮去骨去脂肪,然后切成肉丁。
虫草花只需轻轻一洗就可以了。
把红枣剪条去核和枸杞一起洗干净
用调料把所有材料一起拌均,然后在上面洒上姜未。
水开后大火蒸10分钟左右即可,给女儿吃的,连汁一起倒在饭上拌均,味道好极了!