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糖醋素鸡(0/7)
素鸡切滚刀块…青椒红椒切丝…
热锅凉油…待油热…下素鸡炸至表面黄色…捞出待用…
另起锅…热锅…少许油…油热…下青椒红椒…少许葱…
接着下入刚炸好的素鸡…翻炒1分钟…
用小碗…事先放入米醋…生抽…食盐…白糖…加水加淀粉调制成汁…倒入锅中
翻炒素鸡…加适量水…盖锅盖焖煮10分钟…
出锅前…勾芡…加香油