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捏捏面(4/11)
土豆切开蒸熟压成泥，或者使用微波炉，弄成泥。
打匀四个鸡蛋。
将蛋液倒入土豆泥中，搅拌均匀！！然后和面！到途中状态后放在一旁用湿布包裹，醒半小时。
然后捏捏捏
掐出小面团，放在右手手心，右手捏拳，就可以成形了。命名也是由此而来哦！
洋葱切丁
西红柿稍微煮一下之后，去皮，切丁。
午餐肉切丁
锅里放油，将洋葱丁爆香，等到半软后放西红柿丁，翻炒一会后放少量热水，先煮一会，然后放捏捏面下锅，继续加少量水，加盐。煮！久！点！
打匀俩只鸡蛋。在起锅前轻轻倒入。
起锅后，撒上葱花做装饰，可口的自创捏捏面就出锅啦～