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香煎青椒鸡蛋面(4/9)
尖椒洗净切细圈
放入盆里，鸡蛋打入盆里
倒入面粉
倒入适量水，搅拌成稠一点的糊
加入1勺盐、1勺十三香和适量鸡粉搅拌均匀
锅烧热倒入比平时炒菜多的油，热后下入花椒爆香捞出
倒入面糊，用筷子拨散
煎到两面成黄色，转小火在煎1分钟
成品