肉汤宽面(
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冬季最该进补 所以用萝卜和肉熬汤最为适宜 这里我选的是羊肉
熬汤的步骤我就不说啦 个人方法不同 但是羊肉最好放入牛肉的浓汤宝 我是了猪肉的 有点怪 鸡肉的比较不好吃
面片选择宽的最好 快成熟的时候把干的东西捞上来 然后下面 快熟的时候小火煨炖 放入刚才顿好的干货
中火2分钟 转小火 继续2分钟至汤汁发稠 关火完工
