安装App
梅汁排骨(0/2)
排骨净去血水，入开水焯下，再用盐、姜、葱泽半小时，裹上淀粉入油锅炸熟，捞出，再入油锅一次炸到金黄，捞出控油。
两大勺酱，用开水调匀，入不粘锅烧做汁（不用放油），放勺糖，这可以自己定，把排骨倒下去翻炒，裹上酱就好了，可以撒点白芝麻点缀