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最简单的营养早餐—香菇鸡汤菠菜面(
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葱切花
鸡脯肉切条,用少许盐,料酒稍腌一下
锅内倒油烧热,
倒入切好的葱花翻炒一会,倒入鸡丝一块炒至鸡肉变白
倒入清水(我做的是两人的饭量,所以倒了四碗水)
在烧水的过程中,清洗菠菜、香菇,顺便把香菇切块
待水烧开后,放入浓汤宝
水烧开变白后放入刚切好的香菇
烧煮一会(2分钟左右),放入面条(尽量用鲜面或易煮的面条,面条的量根据实际情况放入,我和我老公平时买1.5元的鲜面就够了)
待面条煮至九成熟时,放入事先洗好的菠菜煮开,(菠菜我喜欢从中间一拧两半,直接放入,这个得跟据个人喜好)放入少许盐,(注意不要放太多,因为浓汤宝里已有调料,可以先尝一下再根据情况放入)
捞出盛面,放点自制的油泼辣子,一盆简单美味的香菇鸡汤菠菜面就做好了