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剁椒鸡爪(3/4)
把采购回来的冰冻鸡爪先用入放锅里，等水烧开后，捞出洗净再鸡爪的指甲剁了。
开火放油再放姜，等姜炒出香味放入鸡爪，翻炒一分钟
加水，放入剁椒，大蒜，盖上锅盖
放入味精，然后把水炒干，用碗盛出。大功告成～