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家常寿司(4/7)
先把黄瓜、胡萝卜、火腿切成条状
鸡蛋煎成饼状再切成条状
把米饭晾到六成热不烫手，然后加入适量的盐、糖、寿司醋搅拌均匀，没有可用白醋代替
竹帘洗净上面放好海苔片
米饭不要铺太厚0.5cm就好，材料依次放平上下留边
用竹帘压死卷紧，切片！
大功告成！摆盘上菜