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豆豉鲮鱼油麦菜(5/8)
准备好原材料;
烧锅开水,加入适量的盐和几滴油;
下入清洗干净的油麦菜去焯一下后捞出;
烧热锅, 加入少许油, 下入蒜片煸炒;
再加入豆豉鲮鱼煸炒一下;
下入刚焯过水的油麦菜;
翻炒均匀后盛出;
装入盘中。