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番茄土豆牛尾汤(3/5)
材料准备
牛尾冷水泡4小时,换水3-4次。去除血水
冷水放入牛尾,放姜片,枣子,料酒。烧开后去嘌呤。水多放,然后小火煮3小时
放油炒洋葱至金黄,再放入胡萝卜和土豆。在放油炒番茄
全部放入牛尾汤中再煮1小时